Оладьи на кефире с яблоками

Самый легкий и простой десерт оладьи на кефире с яблоками, который всем придется по душе. Вкуснее магазинного печенья и пряников.

оладьи

Ингредиенты:

  • Яблоко – 200 гр.
  • Кефир – 0.5 стакана.
  • Яйцо – 1 штука.
  • Мука – 4 столовые ложки с горкой.
  • Сахар – 1 чайная ложка.
  • Соль – ¼ чайной ложки.

 
Способ приготовления:

1. Подготавливаем все ингредиенты.

подготовленные ингредиенты

2. Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной терке.

натертое яблоко

3. В чашку разбиваем яйцо добавляем соль с сахаром. Перемешиваем венчиком до образования пены.

перемешаное яйцо

4. Подготовленный кефир наливаем во взбитое яйцо.

кефир с яйцом

5. Натертый фрукт выкладываем в чашку, высыпаем просеянную муку и все тщательно перемешиваем.

тесто для оладий

6. В раскаленное масло по одной столовой ложке выкладываем тесто. Жарим на среднем огне с обеих сторон.

обжариваем оладьи

7. Готовятся оладушки недолго, пока можно чай наливать.

олдьи на кефире с яблоками

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *