Самый легкий и простой десерт оладьи на кефире с яблоками, который всем придется по душе. Вкуснее магазинного печенья и пряников.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Подготавливаем все ингредиенты.
2. Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной терке.
3. В чашку разбиваем яйцо добавляем соль с сахаром. Перемешиваем венчиком до образования пены.
4. Подготовленный кефир наливаем во взбитое яйцо.
5. Натертый фрукт выкладываем в чашку, высыпаем просеянную муку и все тщательно перемешиваем.
6. В раскаленное масло по одной столовой ложке выкладываем тесто. Жарим на среднем огне с обеих сторон.
7. Готовятся оладушки недолго, пока можно чай наливать.