Рубрика: Холодные закуски

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность:	152.54 ккал.
Белки:	12.21 гр.
Жиры:	10.83 гр.
Углеводы:	1.03 гр.

Ингредиенты

Яйца – 2 штуки.
Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
Огурцы консервированные – 100 грамм.
Грибы маринованные – 100 грамм.
Курица – 250 грамм.
Майонез – по вкусу.
Свежая зелень – 1 маленький пучок.
Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

Куриное мясо промываем, режем крупными кусочками. Затем отправляем в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и варим до готовности 7 минут.
Консервированные огурцы режем простой соломкой, смотрите, как на пошаговом фото.
Изюминкой закуски мужской каприз будут домашние маринованные белые грибы со специями, их также режем соломкой.
Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке с мелким зубьями.
Яйца предварительно отвариваем, остужаем, чистим от скорлупы и натираем.
Сварившуюся курицу остужаем, нарезаем соломкой против волокон.
Теперь нужно сделать самое основное собрать салат слоями. В большую плоскую тарелку складываем натёртые яйца, сверху огурцы.
Добавляем белые грибы и курицу.
Поливаем лёгким майонезом, равняем поверхность и края лопаткой. Посыпаем сыром, украшаем веточками свежей зелени, убираем в холодное место на час, чтобы майонез впитался. Готовый нежный салат мужской каприз подаём на праздничный обед либо ужин своим гостям.