Как приготовить плов в мультиварке с курицей

Приготовить рассыпчатый плов из куриного филе в мультиварке, просто следуя пошаговым фото и подробной инструкции. Готовый плов получается сочным, ароматным и очень вкусным.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Ингредиенты

• Репчатый лук – 230 гр.
• Морковь – 100 грамм.
• Куриное филе – 400 грамм.
• Рис обработанный паром – 200 грамм.
• Масло растительное – 5 столовых ложек.
• Молотая куркума с барбарисом – 1 чайная ложка.
• Соль – ½ столовой ложки.
• Перец красный молотый – по вкусу.
• Вода – 400 миллилитров.

Рецепт

1. Подготавливаем продукты, входящие в состав рецепта. Грудку промываем, срезаем жилы, режем кубиком средних размеров, смотрите, на пошаговом фото.

   

2. Очищенную морковь нарезаем кубиком.

   

3. Репчатый лук чистим от шелухи, режем кольцами, после измельчаем.

   

4. В кастрюлю мультиварки льём растительное масло, складываем подготовленные овощи. Устанавливаем программу Vegetable FRY (процесс жарки). Обжариваем периодически помешивая силиконовой лопаткой до румяной корочки.

   

5. Добавляем грудку, перемешиваем и ставим ту же программу Vegetable FRY. Обжариваем таким же образом, как овощи.

   

6. Теперь надо сделать пряную жидкость. Насыпаем куркуму, соль, перец красный молотый по вкусу, наливаем фильтрованную воду, тщательно перемешиваем содержимое.

   

7. Высыпаем заранее промытый, на несколько раз пропаренный рис. Наливаем подготовленную смесь со специями и добавляем ещё один стакан фильтрованной воды. Закрываем крышку, ставим программу White rice, готовим 30 минут.

   

8. Быстро сваренный плов с курицей в мультиварке подаём на обед либо ужин.

   

Вкушать это блюдо, одно лишь удовольствие тем более, которое приготовлено в домашних условиях.