Бананы польза и вред

Информация о пользе и вреде бананов достаточно противоречива. Этот экзотический и популярный в нашей стране фрукт нельзя со 100% уверенностью отнести ни к вредным, ни к полезным продуктам.

В первую очередь нужно учитывать, что родина лакомства тропические страны, и он проходит большой путь от сбора, до полок наших супермаркетов. На родине, бананы срезают ещё зелеными.

бананы польза и вред

И на большие расстояния их перевозят при температуре 11–12 градусов Цельсия в газонепроницаемых контейнерах. После того как фрукты достигли места продажи они отлеживаются, дозревая в газовых камерах, и только потом поступают в магазин.

Важно! Банан, созревший в естественных условиях очень полезен для организма человека, из-за присутствия в нем крахмала и клетчатки. А вот после термической и газовой обработки эти полезные вещества превращаются в обычный сахар, который никакой пользы не несет и даже вреден для организма.

Вред и противопоказания:

1. Этот продукт вреден людям, страдающим сахарным диабетом, так как он содержит в своем составе фруктозу, сахарозу и глюкозу.

2. Не рекомендуется употребление бананов детьми до 3 лет, так как этот фрукт является экзотическим, а пищеварительная система ребенка еще не полностью окрепла, и плохо адаптируются к новым продуктам. К тому же продукт может вызвать аллергическую реакцию.

3. Способствует сгущению крови. Людям, имеющим проблемы с сердцем или страдающим тромбозом, нужно употреблять этот фрукт в ограниченном количестве. Да и высокая калорийность банана не пойдет на пользу. По этой же причине чрезмерное употребление бананов или блюд, в состав которых он входит, вредно для мужчин, потому как может привести к снижению эрекции.

4. Употребление этих фруктов в сочетании с молочными продуктами может вызвать расстройство желудка и метеоризм. По этой же причине нельзя запивать банан водой.

5. Зеленые экземпляры опасны, так как содержат вредный нерастворимый крахмал, который не под силу обработать нашему желудку и кишечнику и к тому же более калорийны, чем свежие.

калорийность банана

Последствия употребления несозревших плодов:

  • неприятные ощущения
  • ощущения брожения и тяжести в желудке
  • газообразование
  • вздутие

 
Что же делать, если вы купили незрелый банан? Не переживайте, он дозреет и сам избавится от вредного крахмала.

Польза экзотического фрукта:

1. Бананы отличный источник энергии и полезны спортсменам после тяжелой тренировки. Они восстановят потраченные силы, благодаря мгновенному выбросу в кровь большого количества сахара.

2. В трех средних желтых фруктах (130 грамм) содержится суточная норма калия, который полезен человеку для хорошей работы сердца, так как калий входит в перечень элементов снижающих давление.

3. Снижает отечность. Научно доказано, что бананы поглощают лишнюю воду из организма. Снимают неприятные симптомы изжоги.

4. Желтые вкусные и полезные фрукты могут стать незаменимыми спасителями, для людей, страдающих заболеваниями кишечно-желудочного тракта и гастрита. Ведь содержащиеся в бананах пектины обладают обволакивающим эффектом и снижают болевые ощущения. Некоторые врачи и диетологи не рекомендуют употреблять этот экзотический фрукт при язве.

5. При систематическом употреблении, полезные вещества, содержащиеся в бананах, благотворно влияют на кожу, делая ее более упругой и эластичной.

6. Бананы содержат в себе витамины, которые полезны для нормализации нервной системы, поэтому их рекомендуют при депрессии, а также эмоциональном напряжении, как известно в этом экзотическом фрукте присутствует гормон радости. Имея приятный желтый цвет и благоухающий аромат, этот фрукт полезен для улучшения настроения, обеспечивает прилив сил, тонизирует и очищает организм, снижает утомляемость. С такими полезными свойствами можно не думать о калорийности плода.

7. Способствует выработке гемоглобина (наравне с печенью и морковью).

Калорийность бананов

Калорийность банана средних размеров от 70 до 100 ккал. Чтобы точно подсчитать калорийность экзотического фрукта нужно знать его состав.

Микроэлементы и макроэлементы, содержащиеся во фрукте:

  • натрий
  • магний
  • фосфор
  • калий
  • кальций
  • железо
  • цинк
  • марганец
  • фтор

 
В зеленом (недозревшем) банане калорий примерно – 110 ккал, а вот в сушеном калорий намного больше, 298 ккал.

В экзотическом калорийном фрукте, содержится большое количество углеводов. Поэтому если вы придерживаетесь белковой диеты, то бананы вам не рекомендуется. Учитывая то, что он намного калорийней других более легких (диетических), но не менее питательных фруктов.

Диетологи разработали и банановую диету. Преимущества такой диеты в том что, как говорилось ранее, тропический плод способен выводить лишнюю жидкость с организма. Однако, какой бы полезной ни казалась, эта диета, перед ее применением, нужно проконсультироваться с врачом.

Помните! Для быстрого созревания и сохранения презентабельного внешнего вида бананы, которые транспортируются в нашу страну, обрабатываются специальным газом, а также химическими веществами, помогающие фрукту сохранить презентабельный вид и не портиться более длительное время.

Как и любая другая химия, эти вещества очень вредны для здоровья человека и даже мизерное попадание их в организм может повредить вам. Перед употреблением обязательно промойте фрукт в холодной проточной воде.

Как правильно выбрать полезный тропический фрукт.

Сформировавшееся мнение о том, что банан, на котором имеются темные точки пропавший или вредный ошибочно. Не слишком презентабельный внешний вид фрукта говорит лишь о том, что он дозрел и будет сладким и вкусным. Мини-бананы меньших размеров намного слаще и вкуснее.

Самые сладкие и полезные бананы ярко-желтого цвета и их калорийность меньше.

А вот если вы заметили заплесневелость, то такой фрукт непросто вреден, а опасен для вашего организма. Не следует покупать фрукты с трещинами и сухими пятнами.

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *